Äkta Napolitansk pizza i Arvika
Välkommen till The Oven
I Arvika sticker vi ut. Med noggrant utvalda råvaror och pizzor gräddade i äkta vedugn märker du direkt skillnaden. För oss går fantastisk mat och service hand i hand – därför lägger vi lika mycket hjärta i köket som i serveringen. Vårt mål är att ge dig som gäst en upplevelse utöver det vanliga. Välkommen och smaklig måltid!
I ugnen
En äkta napolitansk pizza ska enligt regler skapade av organisationen Associazione Verace Pizza Napoletano vara rund med en diameter på 30-35 centimeter, ha höga kanter och vara mjuk och elastisk.
Degen bestående av vetemjöl, jäst, salt och vatten ska jäsa i olika omgångar och sedan formas platt och rund för hand, utan någon hjälp av kavel eller mekaniska pressar.
Pizzan ska tillagas i en vedeldad ugn.
Degen bestående av vetemjöl, jäst, salt och vatten ska jäsa i olika omgångar och sedan formas platt och rund för hand, utan någon hjälp av kavel eller mekaniska pressar.
Pizzan ska tillagas i en vedeldad ugn.
Boka en upplevelse
Stora sällskap
Är ni ett sällskap på fler än 8 personer som vill besöka The Oven? För större sällskap behöver vi manuellt lägga in er bokning. Vänligen maila in er bokning till mailadressen nedan så hör vi av oss, varmt välkomna!
Öppettider
MåndagStängt
Tisdag16:00 - 21:00
Onsdag16:00 - 21:00
Torsdag16:00 - 21:00
Fredag14:00 - 23:00
Lördag12:00 - 23:00
SöndagStängt
Öppettiderna kan variera under helger och speciella tillfällen